こんにちは、

長野県長野市でダイエットカウンセリングを

おこなっているくすりや、マーシィー稲田薬局の小池です(^^)/

寒い日がつづきますね

今日は黒い食べ物の話~

黒い食材にはダイエットや健康に役立つものが

多く含まれています。

例えば、黒豆や、黒胡麻、黒米にはアントシアニン

という色素が含まれ、これには抗酸化作用の

他に脂質の代謝をアップする働きがあると言われます

海草や、黒胡麻、ごぼう、こんにゃくなどには、食物繊維が多く含まれ、

便通を良くする他に、炭水化物が脂肪に変わるのを防ぐ働きもあります

白米や、白砂糖など精製されたものよりも、ミネラルやビタミンなどの栄養を

含んだ玄米や黒砂糖のほうが栄養的にもおすすめです

また、東洋医学では黒い食べ物は「腎」の働きを高めます。

とくに今日のような寒い時期に腎は弱いです

腎臓、膀胱、耳、骨、髪、脳などにトラブルがある方、

冷えが強い型にも黒い食べ物がおすすめですd

白米より玄米

白砂糖より黒砂糖

白胡麻より黒胡麻

うどんよりそば

食事の中にちょっと
黒を意識して取り入
れてみませんか?
応援してますよ~☆

\(@^0^@)/