#56 「「栄養失調なのに食べすぎ？」現代人の食生活を見直す漢方的ヒント」

主な内容

「栄養失調なのに食べすぎ？」現代人の食生活を見直す漢方的ヒント

• 体調不良は「不定愁訴」かも？
  頭痛・肩こり・イライラ・不眠など、病院に行くほどではないがつらい症状は「不定愁訴」の可能性あり。
  永寿屋では漢方と生活習慣の見直しで改善をサポート。
• 「新型栄養失調」に要注意
  食べているのにビタミン・ミネラル不足。加工食品・外食中心の食生活が主な原因。
• “お腹が満たされる” ≠ “栄養が摂れている”
  食べる量よりも「何を食べているか」が重要。正しい食材選びを。
• ビタミン・ミネラルは素材から摂取を
  野菜・海藻・豆類・魚・卵などをシンプルに調理して食べるのが理想的。
• 和食の良さを見直そう
  昔ながらの和食はバランスが良く、添加物が少ない。日本人の体に合っている。
• 白砂糖より自然甘味を
  三温糖、甜菜糖、蜂蜜、ラカンカ、オリゴ糖などが体に優しい。果物も過剰な甘さに注意。
• 「ジュースより果物を」
  咀嚼が大切。スムージーよりも噛んで食べることで消化や栄養吸収が良くなる。
• 「ゼロカロリー飲料」や「果汁還元ジュース」に注意
  見た目や甘さに惑わされず、本物の食材を選ぶ習慣を。
• 食事は“流し込む”より“噛んで”
  歯と胃腸を使う本来の食べ方が健康の基本。
• 11月3日開催：健康講演会のご案内
  食品添加物の専門家・中戸川光先生による講演会を開催。
  演題「これだけは避けたい食品添加物ワースト10／今日からできる健康食事術」
  日時：11月3日（月・祝）13:30〜15:30
  会場：勤労者女性会館しなのき（長野市）
  前売1,000円／当日1,500円、永寿屋本店やネットで販売中。